小松菜とにんじんのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを細切り、小松菜を３センチに切る。

2. 2

   鍋ににんじんと水を入れて沸騰させる。

3. 3

   塩と小松菜を加えてしんなりするまでゆでたらザルにあける。

4. 4

   冷めたら水分をしっかり絞る。

5. 5

   塩コショウ、ごま油、ごま、ニンニクを加えて良く混ぜれば完成。