子持ちカレイの煮付け　大根と共に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だいこんを２センチのいちょう切りにする。

2. 2

   鍋に大根とヒタヒタまで水を入れて蓋をし、中火で１０分ゆでる。

3. 3

   鍋に調味料を加えて再沸騰したらカレイを加え、ペーパーで落し蓋をして中火で１５分煮る。

4. 4

   味を見て、好みの加減に煮詰めれば完成。