サラダミズナの醤油麹和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- サラダミズナ 10本程度
- 塩 少々
- 醤油麹 小匙1~
- 胡麻油 小匙1/2
作り方
-
1
サラダミズナの茎を、3~4cmに切り、塩を少しいれて、茹でる。
茹で上がったらザルに取り、水切りしておく。 - 2 1を醤油麹とごま油少しと混ぜる。
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- サラダミズナの和え物
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