作り置きが便利♪ラタトィユ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎ、ズッキーニを荒くみじん切りにします。オリーブオイルでたまねぎを炒め、しんなりしてきたらズッキーニも一緒に炒めます。
- 2 塩を軽くふって全体になじませたらトマト缶を入れ、白ワインを回しかけて弱火～中火で煮込みます。
- 3 汁気がなくなってきたらこしょうを少々。焦げないように混ぜます。汁気がなくなったら完成。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
てりぃ6462
朝ごはん、お弁当、夕食を毎日作っています(・ω・)ノ
かなりのめんどくさがりなので、適当にできちゃった系が多いですが
相方さんは朝・昼・晩と何年たっても飽きてはいない様子www
適当すぎて毎回味が変わるのは悪いことではなく飽きられないのでいいことかも！
と、いいように解釈してこれからもノホホンと適当レシピあげていきます！
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