ミックス粉なしで美味しいお好み焼き☆ レシピ・作り方
材料(1、2人分)
作り方
- 1 キャベツを細切り、豚肉を5センチに切る。
- 2 ボールに小麦粉、水、卵1個、だしを入れてよく混ぜ、キャベツ、てんかす、紅ショウガを加えてよく混ぜる。
- 3 フライパンに少量の油を熱し、たねを平らにながす。
- 4 上に豚肉と卵をのせてふたをし、弱火で焼き色が付くまで10分ほど焼く。
- 5 ひっくり返してこんがり焼き色が付くまで焼けば完成。
- 6 ソース、マヨネーズ、かつおぶしをふる。
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つくったよレポート(2件)
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tonokohimeko2013/10/11 21:16初めてお好み焼きにちくわを入れましたが、とっても美味しかったです!ご馳走様でした^_−☆
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ta83162013/04/09 16:28こんにちは^^
一人ランチにいただきました^m^
きゃべつの食感、甘さを十分に感じられる美味しさですね☆
おごちそうさまです(≧v≦●)
レシピへのコメント
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フライパンでもホットプレートでも☆