蓮根と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
蓮根は薄切りにしたものを数枚、用意しておき、
鍋に水と出汁を入れて
、蓮根も入れて加熱しておく。熱くなったら、豆腐を入れる。 -
2
豆腐が揺れる頃合に、
鍋を火から下ろして、
味噌を味噌漉しを通して入れる。
この量で軽く２～３杯分
味噌濃い目なら、少し減らしてください。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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つくったよレポート（2件）
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sosu09292013/12/16 09:06
とっても美味しくいただきました。 -
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2012/11/21 08:32
れんこんが沈んでますが、柔らかくなって、優しいお味になりました～♪
ごちそうさまでした！！
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