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白菜
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残り野菜で☆柚子こしょう風味の浅漬け レシピ・作り方
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約30分
100円以下
busuhamu
白菜ときゅうりの即席漬け☆
みんながつくった数
2
件
材料(約2人分)
白菜(内側のやわらかい部分)
3~4枚
きゅうり
2/3本
塩
ふたつまみ
a)
ほんだし
小さじ1弱
柚子こしょう(チューブ)
3cm
輪切りとうがらし
4個
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作り方
1
白菜は食べやすい
大きさに切る。
きゅうりは
斜めにスライスする。
2
①に塩をふりかけ
揉み10分程おく。
軽く搾り水気をきる。
3
ビニール袋に
②・a)をいれよく揉み
20分程おいておく。
4
器に盛り付け
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
☆塩加減はお好みで。
きっかけ
きゅうりと白菜が少しづづあまっていたので。
公開日:2012/11/16
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関連情報
カテゴリ
白菜
関連キーワード
柚子こしょう
白菜
漬物
浅漬け
料理名
漬物
このレシピを作ったユーザ
busuhamu
2~3人分を中心に節約レシピを紹介します☆ 簡単にできるおつまみもよく作ります♪ 多忙のため、レシピ投稿は控えていますが つくレポの承認は続けております。(2024.7)
つくったよレポート(
2
件)
2021/02/21 23:17
ご飯が進みました!美味しかったです!
mykrk
美味しそうなレポありがとうございました! 作ってくださり嬉しく思います^ ^♪
2014/07/30 20:24
柚子胡椒がアクセント(#^.^#) 美味しかったです。
M666
vampxxxさん、つくレポありがとうございました☆美味しかったとのお言葉、嬉しく思います^^♪
関連カテゴリ
冬野菜
白菜のクリーム煮
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