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砂肝と野菜の炒め物 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
野菜を一緒にいためました。

材料（２人分）

砂肝
２００ｇ
キャベツ
2枚
にんじん
半分
醤油
大さじ２
酒
大さじ１
おろしショウガ、にんにく
少々
塩コショウ
少々
油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    キャベツをざく切り、にんじんと砂肝を薄切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、砂肝、にんにく、ショウガを炒める。
  3. 3
    にんじん、キャベツを加えて5分ほど炒めたら調味料を加えて軽く炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

砂肝でヘルシーに

公開日：2012/09/13
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カテゴリ
ホルモン・レバー

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