ご飯が進む♡簡単＊手羽元の酢醬油煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
玉ねぎはくし切り、
手羽元は皮じゃない方に
骨に沿って切れ目を入れ開いて、塩コショウを振り下味をつけておく。
-
2
熱したテフロン鍋に皮側を下にして手羽元を並べ、
蓋をして皮に焼き色がつくまで蒸し焼きにする。 -
3
焼き色がついたら
にんにく、玉ねぎを入れ軽く炒める。 -
4
☆を入れ、落とし蓋（アルミホイルでも◎）をして煮込みます。♪
水は材料が半分隠れるくらいの量でいいです。
(写真は大根を何切れか入れた時のです）
- 5 ときどきひっくり返して馴染ませ、煮汁がすくなくなったらできあがり♪
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- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- 手羽元煮
CHICO☆★
ご覧頂きありがとうございます♡
ちっちゃい娘を抱っこしながらの料理
いかに簡単においしくできるか日々研究中です♪
モットーは体も出費もヘルシーに！！
一度作れば、次から適当に出来ちゃうレシピを御紹介できればと思います＊
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お肉やわらかで軟骨まで食べれちゃいます♡
大根や茹で卵をプラスしてもおいしいです♪