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ふきの塩こうじ漬物 レシピ・作り方

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みい☆223
簡単にしゃきしゃき漬物の完成です^^

材料(数人分)

ふきの水煮したもの
100g
塩こうじ(ID1670007137)
10g
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作り方

  1. 1
    ふきを4~5センチくらいの長さにカットする
  2. 2
    ビニール袋にふきを入れ塩こうじを入れてまんべんなく行き渡るように軽く揉み
    空気を抜いて袋を縛り冷蔵庫で一晩寝かせて完成です^^

きっかけ

自分で作った塩こうじをなんにでも使ってみたくて

公開日:2012/07/18

関連情報

カテゴリ
ふき
料理名
つけもの

このレシピを作ったユーザ

みい☆223 私のブログにも遊びに来てくださいね^^ http://mika23235656.blog97.fc2.com/

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