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モロッコいんげんの胡麻醤油和え レシピ・作り方

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amago019
家庭菜園のモロッコいんげんをもらったので
作ってみました。
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

モロッコインゲン
５本
塩
ひとつまみ
砂糖
小匙１
醤油
小匙１
味りん
小匙１
白胡麻
小匙１
顆粒かつおだし
０．５ｇ
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作り方

  1. 1
    インゲンは両端を切り落とし
    塩一つまみをいれた熱湯で茹でる。
    爪楊枝を突き刺してやわらかくなったら火から下ろす。
  2. 2
    水分を切ったいんげんを
    １．５ｃｍ程度に切り、
    醤油、味りん、砂糖、出汁
    胡麻を混ぜたもので和えて
    完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

モロッコいんげんをいただいたので作ってみました。

公開日：2012/07/13
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関連情報

カテゴリ
いんげん
料理名
野菜の和え物

このレシピを作ったユーザ

amago019

つくったよレポート（ 2 件）

2013/07/04 23:41
簡単に美味しく出来ました！ 他の素材にも合いそうなので、他のでも作ってみたいと思いました。 簡単美味しいレシピありがとうございました☆
みんみんぷう
みんみんぷうさん　こんばんは！いんげんは色々な種類があるので是非試してください。嬉しいレポートをいただき有難う御座いました。
2013/06/10 16:08
やわらかくておいしかったです！ お弁当に入れました♪
ほなみつ♪
ほなみつ♪さん　はじめまして！こんばんは！お作りいただき嬉しいです。有難う御座いました！

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