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かんたん　鶏レバーの煮物 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
シンプルな鶏レバー。
サッと煮て簡単です。

材料（２，３人分）

鶏レバー
３００ｇ
おろししょうが
小さじ１
醤油
大さじ３
酒
大さじ３
砂糖
大さじ１
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作り方

  1. 1
    レバーは一口サイズに切り、よく洗って軽くゆでる。
  2. 2
    鍋にレバーと半分までの水、しょうが、調味料を入れて落し蓋をし、中火で１０分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鉄分補給

公開日：2012/07/04
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関連情報

カテゴリ
ホルモン・レバー
料理名
レバー煮

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