具沢山の素麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
お湯を沸かして
素麺を茹でる。
沸騰してから３～4分が目安です。 -
2
卵は割りほぐし、塩麹をまぜて
かき混ぜ、薄焼き卵にして
好きな幅に切る。
胡瓜やトマトも好みの切り方で。
貝割れは切り取ってきれいに
洗って使う。 -
3
素麺のうえから、
めんつゆをかけて
２の野菜類、玉子焼きをならべて完成。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 素麺
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ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2012/08/09 20:34
色々のせてみました。
素麺といっしょにお野菜が沢山食べられて
夏バテ防止に良さそうですね～♪
ごちそうさまでした！！
レシピへのコメント
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食べごろの温度です。
野菜をしっかり食べられます。
手近な野菜なんでもいれてください。