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野菜
小松菜
レシピ詳細
小松菜とうすあげの煮物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
cota.cota
さっとできる一品です。失敗しないお手軽和食です
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
小松菜
1袋
薄揚げ
2枚
●だし汁
400cc
●みりん
大4
●うすくちしょうゆ
大2
作り方
1
うすあげは2cm幅くらいに切る。
小松菜の根を落とし、5cm位の長さに切り揃える。
2
鍋に●の材料を入れて煮立て、うすあげを3分間煮る。
3
小松菜も投入し、蓋をして2分煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鉄分補給に
公開日:2012/05/15
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関連情報
カテゴリ
小松菜
関連キーワード
小松菜
油揚げ
薄揚げ
鉄分
料理名
小松菜とうすあげの煮物
このレシピを作ったユーザ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。 ☆★☆★☆★☆★☆★
つくったよレポート(
1
件)
2022/01/11 21:11
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
ほこ9574
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