きのこのさっぱり炊き込みご飯 レシピ・作り方

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まさまさ３４
きのこをたっぷりいただけますよ。
お好みで鶏肉や彩りで人参など入れてみて下さい。
味付けは薄めですので、お好みで濃くして下さい。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

しいたけ
半パック
まいたけ
半パック
エリンギ
半パック
ぶなしめじ
半パック
●醤油
大さじ２
●料理酒
大さじ２
●白だし
大さじ２
●出し昆布
5～10cm
●塩
適量
米
4合

作り方

  1. 1
    材料を食べやすい大きさにカットする。
  2. 2
    ごはんを研ぎ、材料を入れ調味料を入れる。
    お好みで醤油は大さじ３でもいいかもしれません。
  3. 3
    ごはんを炊き、混ぜ合わせて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いろんなきのこを入れて作ってみたら美味しいかと思い作ってみました。

公開日：2012/04/26
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

まさまさ３４ 三重県の田舎で美味しい野菜を作っています。道の駅などでしか売っていないマニアックな野菜もありますが、徐々にレシピ投稿できればいいかなと思います。野菜は道の駅で販売しています。どうぞよろしくお願いします。日常の仕事や畑のことはツイッター（http://twitter.com/gourmetmasamasa） でつぶやいています。

つくったよレポート（ 2 件）

2018/05/11 05:46
美味しかったです！
ノウズミニマム
2012/07/16 23:47
きのこ沢山入れたから4合がボリューミーに♪薄味だからきのこの味がふんだんに感じられて美味しかったです♥御馳走様でした♪
イヴニャ
作っていただきありがとうございます。写真はとても美味しそうですね。気に入っていただけたようで嬉しいです＾＾

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