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チンゲン菜とナスのうどん レシピ・作り方

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ミスチバス8823
うどんになすを入れてみました。

材料（２人分）

冷凍うどん
２食分
なす
半分
チンゲン菜
半株
卵
１個
和風顆粒だし
大さじ１
酒
大さじ１
醤油
大さじ１
塩
適量
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作り方

  1. 1
    ナスとチンゲン菜を一口サイズにきる。
  2. 2
    鍋に丼２杯分のお湯を沸かし、うどんとナスを煮る。
  3. 3
    調味料とチンゲン菜を加えてさっと煮て、溶き卵を加えれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜を入れて。

公開日：2012/04/05
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
うどん

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