簡単中華☆とろとろ玉子とまいたけの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
まいたけは
さっと洗い、小分けにし
水気をとる。
-
2
玉子をよく溶く。
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3
熱したフライパンに
少し多めの油をひく。
②を流しいれ
素早くかき混ぜ
半熟の状態で
一旦お皿にあげる。
-
4
③の空いたフライパンに
油をひき①をいれ
炒める。
火がとおれば
a)で調味する。
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5
④に③を加え
さっと合わせ
火を止める。
-
6
お皿に盛り付け
出来上がり。
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