白菜と豚バラの重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を3センチくらいにざく切りにする。

2. 2

   鍋に白菜と豚肉を適当に交互に詰めていく。

3. 3

   だし、酒、水を入れてふたをし中火で10分ほど加熱。
   白菜が全体にしんなりすればＯＫ。ポン酢をつけて食べる。