白菜の高野豆腐巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はゆでておく

2. 2

   ねぎはみじん切りにし、器にしょうゆをいれ、その中にねぎ・味の素を入れておいておく。
   （他のお料理にも使えるので多めに作っておいていいと思います）

3. 3

   高野豆腐は鶏がらスープでもどして一口大の大きさに切っておく。

4. 4

   水を切った白菜１枚に高野豆腐を置き巻いていく

5. 5

   白菜をくるくる巻いていき、巻き終わったらお皿に置いておく

6. 6

   電子レンジで軽くあたため、できあがったらねぎしょうゆをかける（切ってかざってもＯＫ）