さつまいもの塩煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつまいも 1本
- 塩 小1/3
- 水 適量
作り方
- 1 さつまいもは輪切りにしておきます。
-
2
お鍋に①を入れて、ひたひたより少なめの水と塩を入れ、蓋をして火にかけます。
弱めの中火でコトコトと10分から15分煮ます - 3 蓋をとって強火で水気を飛ばすように煮たら出来上がり☆
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