余りものの野菜で♪中華あん レシピ・作り方

余りものの野菜で♪中華あん
JP'S ビートル
JP'S ビートル
ちょっと甘めの中華あんです♪あんかけ焼きそばなどに(ノ∀`♥)

材料(2人分)

  • ◎オイスターソース・しょうゆ・酒 各大1
  • ◎砂糖・ウェイパー 小1
  • ◎水 400cc
  • ◎片栗粉 大2~
  • キャベツ、ニラ、もやしなどお好きな野菜 200gくらい
  • ごま油 適量

作り方

  1. 1 フライパンにごま油をひいて、中火で食べやすく切った野菜を炒めます。
  2. 2 野菜に火が通ったら、◎を入れて煮立てます。
  3. 3 とろみがついたら出来あがりです♪

きっかけ

あんかけ焼きそばに♪

  • レシピID:1670005682
  • 公開日:2011/11/14
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カテゴリ
その他のタレ
料理名
中華あん
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