簡単☆なすのマヨネーズ炒め~青のり風味~ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすは5~6cmに
カットし水にさらす。 -
2
熱したフライパンに
オリーブオイルをひき
水切りした①を炒める。
少し、しんなりすれば
ガーリックパウダー
マヨネーズを加え
更に炒める。 -
3
仕上げに醤油を
まわし入れ
香りがたったら
火を止める。 -
4
器に盛り付け
青のりを散らし
出来上がり。
きっかけ
つけあわせ用に作りました。
おいしくなるコツ
☆醤油はお好みで加減して下さい。 ☆おつまみにするなら、一味を加えピリ辛にしても。
- レシピID:1670005672
- 公開日:2011/11/14
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 炒め物
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