なしのコンポート レシピ・作り方

なしのコンポート
ミスチバス8823
ミスチバス8823
梨をさっと煮てコンポートにしました。
冷やしてデザートに。

材料(2,3人分)

  • なし 1個
  • 砂糖 15g
  • 白ワイン 30g
  • 70g
  • レモン 1/4個

作り方

  1. 1 梨の皮をむいて2センチ角に切る。
    レモンの皮を良く洗い、みじん切りにする。
  2. 2 鍋に水、ワイン、砂糖を入れ軽く沸騰させる。
  3. 3 梨とレモンを加えて10分ほど弱火で加熱。
    冷めたら冷蔵庫で保存。

きっかけ

なしがあった

  • レシピID:1670005543
  • 公開日:2011/11/23
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料理名
コンポート
ミスチバス8823
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