イカと大根の煮物 レシピ・作り方

イカと大根の煮物
ミスチバス8823
ミスチバス8823
定番シンプルな煮物。

材料(2,3人分)

  • イカ 1杯
  • 大根 約10センチ
  • 醤油 大さじ2~3
  • 大さじ2
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 イカを洗って内臓と骨を除き、1センチ輪切りにする。
  2. 2 大根を1センチ幅のイチョウ切りにし、鍋に入れひたひたまで水を入れ中火で火を通す。
  3. 3 調味料とイカを加えてさらに弱火で10分ほど煮る。

きっかけ

イカがあった

  • レシピID:1670005287
  • 公開日:2011/10/25
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カテゴリ
いか全般イカと大根の煮物
料理名
煮物
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