プチトマトのバジルカップ レシピ・作り方

プチトマトのバジルカップ
  • 約10分
  • 500円前後
tibitomosan
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簡単だけどちょっとこじゃれた前菜の一品になりますよ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 プチトマトの上1/4を切りとりスプーン中をくり抜く。
  2. 2 モッツァレラチーズを細かく刻み、バジルペースト、塩コショウ、オリーブオイルで和える。
  3. 3 2を1の中につめこんで出来上がり。

きっかけ

おもてなし用にちょっといつもより手間をかけて

おいしくなるコツ

トマトは時間があれば皮を湯むきしておくと、中身のモッツァレラチーズとの食感のバランスがよくなります。面倒ですけどね・・・

  • レシピID:1670005269
  • 公開日:2011/10/24
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カテゴリ
トマト全般バジル
料理名
プチトマトとモッツアレラのサラダ
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