なんちゃてポンデリング レシピ・作り方
材料(8個位分人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 白玉粉 50g
- 絹ごし豆腐 170g
- 砂糖 大さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ボウルに白玉粉、砂糖、
豆腐(1/3量)を入れて、手で混ぜる - 2 ①が混ざったらホットケーキミックスをあわせ、残りの豆腐も加えながらこねあわせる
-
3
②を手に軽く水をつけ1.5センチ球に丸める
(水でうまくいかなければ薄力粉を手粉にしても良い) - 4 クッキングシートの上に丸くなるように5~6個の球を並べる
- 5 クッキングシートのまま160度の油で両面きつね色に揚げ完成です
きっかけ
地元にミスドが無いので自力で作ってみました^^
おいしくなるコツ
お好みで粉砂糖・グラニュー糖・シナモンなどを振りかけても美味しいですよ^^
- レシピID:1670004030
- 公開日:2011/09/14
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- ポンデリング
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☆内容に不備があった為9/15に訂正させて頂きました