カリカリ豚バラの串焼き レシピ・作り方

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JP'S　ビートル
フライパンで焼くので油が落ち、カリカリになります♪

材料（1～2人分）

豚バラ薄切り
4枚くらい
アスパラ
1.2本
塩
少々
粗引き黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    アスパラはレンジで少し加熱して食べやすい大きさにきっておく。
  2. 2
    豚肉は塩を振っておく。
  3. 3
    1と2を串に刺し、油無しのフライパンで弱火でじっくり焼いていく。
  4. 4
    肉から油が出てきてこんがり焼けてきます。
  5. 5
    いい感じにきつね色になったらこしょうを振って出来あがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょっとだけ豚ばらが余っていたので♪

公開日：2011/09/03
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
串焼き

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JP'S　ビートル レポートありがとうございます。 少し時間がかかってしまうかも知れませんが、必ず承認しますので宜しくお願いしますヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆

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