おなかにやさしい○o。梅にゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは小口切り、わかめは塩蔵なら塩を洗い流し、５分ほど水に浸けて、食べやすい大きさに切っておく。
   梅干の種を除き、包丁で実を刻んでおく。

2. 2

   そうめんを沸騰したお湯で１、２分茹で、ざるにあけて水気を切っておく。

3. 3

   めんつゆを鍋で温め、しめじも一緒に入れて火を通しておく。

4. 4

   麺を器に盛り付け、具をトッピングし、梅肉をのせてめんつゆをかけたら完成。
   
   梅肉をほぐしながら麺と絡めて食べたら美味しいです！