野菜のかき揚げ レシピ・作り方

野菜のかき揚げ
  • 約10分
  • 300円前後
ゅぁ8276
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おばあちゃんが作るかき揚げを真似してみました・・・が、同じ味にはなってません。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを半月切りにしてニンジンは細切りにする。
    ニラはざく切りにする。
    ここで油を温め始める。
  2. 2 ボールなどに小麦粉を入れてその中に野菜を全て入れ卵を入れ、かき混ぜる。
  3. 3 混ぜ合わせた物を油で揚げてきつね色になったら出来上がり。

きっかけ

おばあちゃんの作ってくれたかき揚げを作ってみたかった・・・けど同じ味にはならなかった

  • レシピID:1670001949
  • 公開日:2011/04/29
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にら かき揚げ 小麦粉 玉ねぎ
料理名
かき揚げ
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