生大根に混ぜただけ、なのに、水分は時間経っても出ません。お弁当にご活用どうぞ （↑塩とかマヨとか他のもの混ぜちゃうと水分出ます。）
何もしたくなかった被災からの1週間の間にした手抜き料理の中で、鰹節や海苔をかけるばかりのまんねり脱出メニューとして、今後も作りたいな思えるものＵＰ
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だけど水分でないよ絡みばっちり。
時間ない日のマンネリ脱出、
料理が面倒な日などの、、あと1品…にぜひ♪