中華味☆野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を適当な大きさにカット。時間があればもやしのひげ根をとったほうがおいしいです。
   にんにくは薄くスライス、しょうがはみじん切り。

2. 2

   火の付いてないフライパンに油、にんにく、しょうがを入れてから火をつける。

3. 3

   香りが出てきたら豚肉を色が変わるまで炒め、①で下準備した野菜を入れて塩コショウ。

4. 4

   全体に火が通ったら中華スープの素を入れる。
   よく混ぜて、塩コショウ足りなければ足して完成。

5. 5

   今回はこの顆粒タイプを使いました。
   半練りタイプは湯で溶かしてから使って下さい。