レモンジャム（ローズマリー風味） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レモンを薄いくし切りにし、種をのぞき、さらに細かいみじん切りにする。
-
2
鍋に材料すべてを入れ弱火で15分ほど煮て、途中でローズマリーを取り出す。
レモンが柔らかくなればよい。
水分がなくなったら水を少し足す。
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- カテゴリ
- オレンジジャム・マーマレード
- 料理名
- ジャム
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今回はローズマリーで香り付け。
レモンは無農薬がおすすめです。