トースターで焼く簡単クッキー バレンタインにも★ レシピ・作り方
材料(10人分)
- 薄力粉 225g
- ベーキングパウダー 小1
- 無塩バター 55g
- 卵 1個
- さとう 110g
- (ココアパウダー) (大1)
作り方
- 1 材料を計量して、薄力粉とベーキングパウダー(ココア)はふるいにかけ(かけなくてもok)、バターは電子レンジで30秒ほどあたため溶かしておく。
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2
大きめのボールに、バター、砂糖、卵をいれて全体がなじむまで混ぜる。
☆Rosti Mepalのボール使ってます。ページ下の関連商品で紹介してます。 -
3
粉類を入れて、混ぜ、さらに手で押すようにして混ぜ、ひとまとまりの生地にする。
ここまでできたら、あとは形を作って焼くだけ!! - 4 (トースターのサイズに合わせて)アルミホイルの上にクッキングシートをひき、この上に形を作った生地をのせる。
-
5
★生地を直径1.5~2センチほどのお団子状にして、クッキングシートの上に置き、手のひらでギュッと押して、厚さ0.5センチくらいのまるい形を作る。
★型抜きでもOK! -
6
トースターにアルミホイルごと、型どった生地をいれて、650Wで10分程焼く。
※トースターの種類によって、焼ける時間が違うので、焼け具合を見ながら調整してください。 - 7 クッキーが焼けたら、よく冷ましてから、保存容器にいれる。
- 8 プレゼント用に紙コップに入れて可愛くラッピング★
きっかけ
お友達の間で、簡単に作れると話題です★
おいしくなるコツ
きれいな焼き色がつくまで焼くと、サクッとしたクッキーに仕上がります!!
- レシピID:1670000847
- 公開日:2011/02/10
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 関連キーワード
- バレンタイン2011 簡単 クッキー プレゼント
- 料理名
- クッキー
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おねがいしまりす2011/07/31 07:251000wのトースターなので、4分で焼けてしまいました。
奥に置いたものは焦げやすかったけど、サクサクして美味しかったです!
ご馳走様でした。