食べるラー油で牛肉ハッピーあんかけ！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料の写真です。
卵には塩コショウを加え、肉にも塩コショウを少々する。
右の白いボールは片栗粉と水です。
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2
卵を両面焼き、お皿にとります。
次に肉、ねぎ、しょうが（千切り）を入れて肉に火が入れば皿の卵の上にとります。
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3
鍋に調味料を全てを入れて「あん」をつくりお皿の肉の上から回しかけて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 牛肉と卵のラー油あんかけ
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