鶏肉となす炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉、なす、しめじを一口大に切る。

2. 2

   鶏肉に塩コショウをふり、酒と片栗粉をかけてまぶす。

3. 3

   フライパンに油をひき、鶏肉を入れて焼く。

4. 4

   焼き色がついたら裏返し、なすとしめじを加えて焼く。

5. 5

   火が通ったら、●の調味料を入れて炒める。