子どもも大好き!ウチのスタミナ焼き レシピ・作り方
![子どもも大好き!ウチのスタミナ焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bcbd529b0e712905230c79b0b72bb80b1fc5ae47.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- 豚バラ切り落とし 300g
- にんじん 1/4本
- タマネギ 1/2個
- にんにく(すりおろし) 大さじ1
- しょうが(すりおろし) 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 焼きのタレ(甘口) 大さじ1
- 水 100ml
- 油 適量
作り方
- 1 野菜、肉を細切りにする。
-
2
フライパンに油をしき(豚バラから油が出るので少なめがよい)野菜と肉を炒める。
- 3 肉に火が通ってきたら酒を入れ、沸々してきたら、にんにく、しょうがを入れ、炒める。
-
4
水気がなくなってきたら、水、焼き肉のタレを入れて炒め煮る。
きっかけ
余りがたな焼肉のタレを消費したくて作りました!野菜嫌いな子どもたちもぱくぱく食べてくれます。
おいしくなるコツ
ウチでは子どもが食べるので甘口のタレを使用していますが、大人だけなら辛口でも美味しいですよ! 野菜はタマネギ、にんじん以外にニラなど入れると彩りがいいです!
- レシピID:1660024859
- 公開日:2024/01/23
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません