☆何度も作りたい＊海鮮チヂミ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎと人参は千切りにする。
ニラは2〜3センチにカットする。
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2
えびは殻をむいて背ワタを取りよく水洗いをする。
水気を切って1センチほどに細かく切っておく。
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3
ボールに1・2と◎の材料を混ぜ合わせる。
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4
フライパンに油を引いて強めの火にかける。
生地を少し入れてみて『ジュッ』と音が鳴るまで温まったら
生地を流し入れて焼いていく。（片面約3分）
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5
周りにこんがりと焼き目がついたら上下を返す。
強めの火で一気に焼き上げ
こんがりと焼き上がったら出来上がり。
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関連情報
保育園調理師＊Miyoko38
☆日常がハッピーになる保育園ごはん☆
保育園の調理師として毎日ごはんを作っています。
日々子どもたちが食べている健康で美味しい人気メニューをお伝えしたいと思い初めました。
お料理を通して
皆様にたくさんの
笑顔としあわせが届けられますように。
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おうちでもとっても簡単に作れます☆
米粉を使って食感よく焼き上がります！