☆ニラ玉とんぺい焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニラを3センチ幅にカットする。
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2
卵を割ほぐし、☆をまぜあわせる。
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3
フライパンに油をひとまわし引いて熱したところに豚肉を炒める。
ニラも加えて炒め合わせる。
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4
豚肉に火が通り香ばしい香りがしてきたらフライパンの端によせる。
再び油をひとまわし引いて火を強め卵を流し入れる。焼き固まったところからゆっくりとスプーンでかき混ぜながら全体を焼く。
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5
器に盛り付けてお好み焼きソースをかけたら出来上がり☆
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保育園調理師＊Miyoko38
☆日常がハッピーになる保育園ごはん☆
保育園の調理師として毎日ごはんを作っています。
日々子どもたちが食べている健康で美味しい人気メニューをお伝えしたいと思い初めました。
お料理を通して
皆様にたくさんの
笑顔としあわせが届けられますように。
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お弁当にもぴったりです(*^^*)