ピーマンの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 4個
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 顆粒だし 小さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 油 少々
作り方
- 1 ピーマンを二等分にして種を取り油が回るくらいまで炒めます
- 2 1が終わったら水200mlを鍋に入れ砂糖、顆粒だし、みりん、酒を入れピーマンがしなりするまで煮ます
- 3 醤油をいれ3〜5分ほど煮たら完成です
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