☆長芋の肉巻き照り焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長芋は5ミリのスティック状にカットする。
-
2
豚バラ肉を広げて酒・塩コショウをふる。そこへ長芋を4〜5本乗せて巻く。
-
3
フライパンに油を引き火をつける。そこへ2の巻き終わりを下に並べて全面焼く。
- 4 全面に焼き目がついたら☆を回しかけて蓋を閉め2分ほど蒸し焼きにする。蓋を開けてフライパンを揺すりながら全体に調味料を馴染ませる。
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保育園調理師＊Miyoko38
☆日常がハッピーになる保育園ごはん☆
保育園の調理師として毎日ごはんを作っています。
日々子どもたちが食べている健康で美味しい人気メニューをお伝えしたいと思い初めました。
お料理を通して
皆様にたくさんの
笑顔としあわせが届けられますように。
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お弁当おかずにもぴったりな一品です☆