時短！ほったらかし！めんつゆ頼りの肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは細切り、じゃがいも、人参は一口大くらいの乱切りにする。切ったものは鍋に入れていく。

2. 2

   お肉は一口大、椎茸は細切りにする。

3. 3

   しいたけ以外の材料を鍋に入れる。めんつゆと水を鍋に入れて、落とし蓋をして中火で5.6分煮る。

4. 4

   5分経ったらしいたけを加えて、全体を木ベラなどで煮崩れしないよう混ぜる。再び5分ほど中火で煮込む。じゃがいも、人参にお箸を刺してしっかり火が通っていれば完成。