鮭はんぺんバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生鮭の皮や骨を取り、一口大に切りブレンダー容器に入れる。

2. 2

   一口大に切ったはんぺんとみじん切りにした小ネギも加える。☆の調味料を入れてブレンダーにかける。見た目で粗みじん切り状になればOKです。約3〜5秒

3. 3

   オーブン皿にクッキングシートを敷き、ミンチしたタネを乗せ平に整える。190度で20分ほど焼色がつくまでオーブン加熱する。粗熱が取れたら切り分けて出来上がり。