【男飯】簡単きんぴら風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回はこの３つ。その他冷蔵庫にある野菜でオッケー

   

2. 2 にんじんは皮を剥き、ピーマンは種を取り、しいたけは石突きを取り、全て細切りに切り揃える

   

3. 3 熱したフライパンに、ごま油にニンニク、生姜チューブを入れる

   

4. 4 2を炒める。全体に火が通ったら、次の工程へ

   

5. 5 ここで万能調味料めんつゆを、大さじ1程度回し入れる。焦げやすいので、サッと炒め絡める。

   

6. 6 全体に馴染んだら完成！
   あとはお好みですりごまや、炒りごまを散らして完成！