材料(3人分)
- 鶏ささ身
- 3本
- きゅうり
- 1本
- トマト
- 1個
- ブロッコリースプラウト
- 1個
- ●練りごま
- 大さじ1.5
- ●醤油
- 大さじ1
- ●酢
- 大さじ1
- ●蜂蜜
- 大さじ1
- ●ごま油
- 大さじ1/2
- ●生姜チューブ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に湯を沸かし、鶏ささ身を茹でる。
-
- 2
- きゅうり、トマト、ブロッコリースプラウトを食べやすい大きさに切り、ささ身を裂く。
-
- 3
- ●の調味料を合わせて、タレを作る。
-
- 4
- 皿にきゅうり、トマト、ブロッコリースプラウト、ささ身を盛り、上からタレをかける。
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