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素麺で油そば☆とろろ添え レシピ・作り方
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sunflowers
とろろ入りで美味しい。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
素麺
3束
たまご
3個
長芋
1本
小ネギ
3本
刻みのり
3つかみ
●醤油
大さじ2
●ごま油
大さじ2
●オイスターソース
大さじ1
●鶏ガラスープの素
大さじ1/2
●酢
小さじ2
●蜂蜜
小さじ2
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作り方
1
卵を茹でる。
2
素麺を茹でる。
3
ボウルに●の調味料を合わせる。
4
長芋をすり、とろろを作る。
ネギを小口切りにする。
5
茹で上がった素麺を水でしめて、水分を切ったらボウルに入れてタレと絡める。
6
皿に素麺を盛り、その上にネギ、のり、ゆでたまご、とろろを乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
暑かったのでさっぱりそうめんが食べたくなって。
公開日:2020/11/16
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
sunflowers
つくったよレポート(
1
件)
2024/04/24 18:48
ランチにぴったりとろろ健康的で嬉しいです♡とても美味しかったです(๑^᎑^๑)♡
sweet sweet ♡
涼しげでとても美味しそうですね(*^▽^*)素敵なレポートありがとうございます♫
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