しそつくね レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、しそを刻む。
-
2
ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、しそ、卵、しょうが、塩コショウ、片栗粉を入れてよく混ぜる。
一口大に丸める。 - 3 フライパンに油をしき、タネを入れる。
- 4 焼き色がついたら裏返し、蓋をして蒸し焼にする。
- 5 中まで火が通ったら、●の調味料を入れて絡める。
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