ガレット風さつまいもバター レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつまいもをスライサーで細切りにして水にさらしておく。
- 2 水気を切ったさつまいもをボウルに入れ、片栗粉と混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにオリーブオイル(分量外)をひいて温まったらさつまいもを投入し、均一に火が通るように平たくする。
- 4 弱火〜中火で両面をこんがりと焼く。
- 5 お皿に移し、お好みで塩を振ってバターを乗せたら出来上がりです。
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