茄子と豆腐の麻婆風炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんにくをみじん切り、なすを一口大に、玉ねぎとにんじんを薄切り、しめじをほぐす。
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2
フライパンに油をひき、にんにく と生姜を入れ、香りがでたら豚肉を入れて炒める。
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3
野菜を入れて炒める。
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4
●の調味料を入れて野菜がやわらかくなったら豆腐を入れて煮る。
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5
水溶き片栗粉でとろみをつける。
仕上げにごま油を入れる。
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つくったよレポート（2件）
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sweet sweet ♡2024/06/07 18:08
こちらも作りました✧˖°とても美味しかったです。いつもレシピ教えて下さりありがとうございます(´ ᴗ ` )ෆ˚* -
林檎の木2024/01/29 18:42
sunflowers様、茄子と豆腐の麻婆風炒めを作りました♪
とっても美味しかったです♪レシピありがとうございます！！
良い夜＆明日をお過ごしくださいませ☆☆☆
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