ブライン液に漬けるだけ！柔らかポークソテー❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タッパ、もしくはジップロックに✴をしっかり混ぜ合わせたものを用意します。
   あとはお肉を入れるだけ！！

2. 2

   約6時間置いておくとしっとり柔らかくなります☺
   焼く直前に取り出して水気を切ります。塩気は十分あるのでお好みでコショウや焼肉のたれで炒めてください。

3. 3

   ※焼く時は弱火〜中火で時間をかけて焼くと、よりしっとり美味しくなります☺︎