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ひじきと大豆の煮物 レシピ・作り方

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sunflowers
ひじきと大豆でヘルシーな煮物です。
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

乾燥ひじき
10g
大豆水煮
1袋
人参
小1本
油揚げ
1/2枚
●水
200cc
●顆粒だしの素
小さじ1
●醤油
大さじ1.5
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    ひじきを水に入れて戻す。
    人参と油揚げを細切りにする。
  2. 2
    フライパンに油をひき、人参を炒める。
    水を切ったひじき・油揚げ・大豆を加えて炒める。
  3. 3
    ●の調味料を入れ、落し蓋をして煮込む。
    煮汁が減り、味が染みたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつものひじきに大豆を加えてみました。

公開日：2020/05/28
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関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

sunflowers

つくったよレポート（ 3 件）

2023/06/01 16:08
美味しく作ることが出来ました。
hadanoみさ
とても美味しそうですね(o^∀^o)レポートありがとうございます♪
2023/03/29 03:57
sunflowers様、レシピを参考にさせていただき、大豆の煮物を作りました♪ とっても美味しかったです♪♪ありがとうございます！！ 今日も良き１日を☆☆☆
林檎の木
林檎の木さん、とても美味しそうですねo(ﾟ▽＾)ﾉ作っていただきありがとうございます♪
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